Bruno Mars

Pour ceux qui aime le style plus "live" de Bruno Mars
voici "Grenade" (Studio Session)




Easy come, easy go
That's just how you live oh
Take, take, take it all
But you never give

Should've known
You was trouble
From the first kiss
Had your eyes wide open
Why were they open?

Gave you all I had
And you tossed it in the trash
You tossed it in the trash you did
To give me all your love
Is all I ever asked
Cause what you don't understand is that

I'd catch a grenade for you (yeah, yeah)
Throw my hand on a blade for you (yeah, yeah)
I'd jump in front of a train for you (yeah, yeah)
You know I'd do anything for you (yeah, yeah)
Oooh oh
I would go through all this pain
Take a bullet straight through my brain
Yes I would die for you baby
But you won't do the same

No, no, no, nooo

Black, black, black and blue
Beat me till I'm numb
Tell the devil I said "hey" when you get back to where you're from
Mad woman, bad woman
That's just what you are
Yeah you smile in my face then
Rip the breaks out my car

Gave you all I had
And you tossed it in the trash
You tossed it in the trash, yes you did
To give me all your love
Is all I ever asked
Cause what you don't understand is that

I'd catch a grenade for you (yeah, yeah)
Throw my hand on a blade for you (yeah, yeah)
I'd jump in front of a train for you (yeah, yeah)
You know I'd do anything for you (yeah, yeah)
Oooh oh
I would go through all this pain
Take a bullet straight through my brain
Yes I would die for you baby
But you won't do the same

If my body was on fire
Ouh, you'd watch me burn down in flames
You said you loved me you're a liar
Cause you never, ever, ever did baby

But darling I'll still catch a grenade for ya (yeah, yeah)
Throw my hand on a blade for ya (yeah, yeah)
I'd jump in front of a train for ya (yeah, yeah)
You know I'd do anything for ya (yeah, yeah)
Oooh, oh
I would go through all this pain
Take a bullet straight through my brain
Yes, I would die for you baby
But you won't do the same

No, you won't do the same
You wouldn't do the same
Ouh, you'll never do the same
No, no, no, nooo

6 décembre 2011

The Lazy Song

Grenade

R.I.P. Édith

Édith est partie au royaume des animaux. Comme le vétérinaire n’avait jamais vu une radiographie comme celle-là, j’ai décidé de la partager. Ce fut à notre grande surprise de constater que l’os “Humérus” de son aile droit était absent. Son aile ne tenait donc que par la peau, les ligaments et les muscles probablement. Aucun diagnostique médical n’a été posé mais, il était hors de question de la laisser vivre dans cette souffrance qui ne pouvait pas être apaisé par aucun médicament et aucune reconstruction de son aile. J’ai autorisé une autopsie pour la recherche mais, je ne saurais peut-être jamais ce qui lui a causé sa perte. La vétérinaire parle d’une forme de cancer ou d’une maladie infectieuse de type qui s'apparente à la Tuberculose (mycobactérie). Enfin, elle est beaucoup mieux présentement et on va tous arrêter de se faire du soucis pour elle.

Bon, le téléphone vient de sonner. La vétérinaire vient de me donner un bref aperçu de l’autopsie et puisque les organes internes sont examinés à l’extérieur de Québec, j’aurai de leurs nouvelles dans 2 mois. Elle me dit que ça ressemble beaucoup plus à un cancer des os. C’était le seul os (humerus) absent de son anatomie mais, plusieurs autres étaient décalcifiés ou troués. Ils ont observé une déformation de la bourse de Fabricius, situé dans la gorge, ce qui sous-entend une déficience au niveau du système immunitaire. Surement que c’est pour cela qu’elle ne chantait plus et ne riait plus non plus. Finalement, il n’y avait rien à faire pour la sauver sauf de la délivrer de son corps malade.

Sur ce, ça m'a fait du bien de l'avoir écrit... Prendre soins de son animal de compagnie ne veut pas juste dire de le nourrir, de lui donner un toit et de l'amour. Cela inclus aussi, lui offrir l'accessibilité au soins de la santé pour qu'il ne soit pas malade. Si la seule option qui se présente est de mettre fin à sa vie terrestre, alors, c'est notre responsabilité de prendre cette décision finale. Aucun n'a le droit de garder son animal malade dans un but égocentrique. Et si c'était vous qui étiez à sa place?

Le changement climatique pousse les oiseaux à l'infidélité et au divorce

Le puffin des Anglais est une des 122 espèces

étudiées par les scientifiques.

© Bill Bouton, Flickr, cc by nd 2.0

La fidélité n'est pas le fort des oiseaux, surtout quand le climat est changeant. Des études montrent que plus les températures varient, plus les oiseaux ont tendance à être infidèles, dans le but d'augmenter leur succès reproducteur.

 

Chez les oiseaux, les fluctuations du climat donnent des envies d’adultère. Carlos Botero (université de Caroline du Nord) et Dustin Rubenstein (université de Colombie britannique) ont mesuré le taux d’infidélité de plusieurs espèces et il apparaît que les tromperies et les séparations se produisent davantage quand le temps est changeant. 

Les oiseaux étudiés sont normalement monogames et restent en couple, coopérant pour le soin apporté aux juvéniles. Mais il n’est pas rare qu’une couvée ne contienne pas que des œufs résultant de l’accouplement des mêmes parents (infidélité) ou qu’un des membres du couple quitte le foyer définitivement entre deux périodes de reproduction (divorce). 

Divorce et infidélité en fonction du climat

Les chercheurs ont mesuré l’occurrence de ces deux comportements et en parallèle, ont effectué des relevés de température et de pluviométrie dans les régions habitées par les oiseaux étudiés. Selon leurs analyses, publiées dans Plos One, plus la météo est variable – et particulièrement la température – plus les couples d’oiseaux sont instables. 

L’étude montre également qu’il existe un lien entre ces schémas de reproductions et des facteurs intrinsèques, comme des caractéristiques phénotypiques ou démographiques. Mais en s’affranchissant de ces paramètres, les chercheurs ont bien mis en évidence une corrélation avec la variabilité du climat. 

Adaptation au cross-over écologique

Pour les auteurs, les résultats concernant l’infidélité sont cohérents avec l’hypothèse dite de diversité génétique. Au sein d'un environnement changeant, donner naissance à une progéniture variée d’un point de vue génotypique est une bonne stratégie. Ainsi, les oiseaux infidèles multiplient les chances d’avoir de la descendance adaptée à d’éventuelles variations climatiques et augmentent leur succès reproducteur. 

Quant aux divorces, ils sont particulièrement fréquents dans les régions où les variations climatiques sont très marquées et prévisibles. D’après les auteurs, c’est parce que la qualité d’un partenaire dépend beaucoup du contexte et un oiseau est donc prêt à sacrifier son couple pour trouver un partenaire plus adapté aux nouvelles conditions, comme le résume Carlos Botero à Futura-Sciences : « l’infidélité et les divorces augmentent car la probabilité de faire une "erreur" dans le choix du partenaire augmente clairement quand le contexte varie ». Ce changement de contexte est appelé cross-over écologique. 

Ces travaux confirment que les facteurs environnementaux peuvent avoir une influence sur le comportement sexuel des oiseaux et donc, par extension, sur le processus de sélection sexuelle. Ils montrent également que les oiseaux normalement monogames sont capables de s’adapter au changement climatique pour pallier les éventuels désavantages de ce cross-over écologique. Ou quand l'infidélité permet de mieux s'adapter...

Source: www.futura-sciences.com Via

Club des ornithologues amateurs du Saguenay-Lac-Saint-Jean

 

4 Méthodes efficaces pour conserver un vin entamé

Pour toutes sortes de raison il arrive qu’on ne finisse pas une bouteille en une seule séance. Arrive alors le problème de conserver le vin jusqu’à la prochaine consommation tout en minimisant sa dégradation. Parce que l’oxygène décompose les molécules du vin et que c’est justement ce gaz qui vient remplacer le liquide manquant dans une bouteille à moitié pleine, il est nécessaire d’intervenir. Quatre suggestions pour ralentir l’inévitable.

1) La pompe « à vide. »

Cette pompe est simple, économique et efficace. Inventée par les designers hollandais qui allaient créer la compagnie Vacuvin, le principe de ce système est d’employer un bouchon en caoutchouc muni d’une valve (laissant l’air sortir mais pas y entrer) et d’une pompe pour extraire l’oxygène.

Plusieurs compagnies ont depuis copié ce système (notamment Swissmar et Trudeau.*) Ces copies sont un peu moins chères, mais je vous encourage tout de même à allonger le 4-5$ de différence pour le modèle original de Vacuvin. Il est le seul à émettre un « clic » pour vous avertir que vous avez suffisamment pompé, leurs bouchons sont plus faciles à trouver et, surtout, le design est beaucoup plus sexy. Qui plus est, leurs pompes sont compatibles avec les autres produits de conservation Vacuvin.

Se détaille entre 15$ et 20$

2) Gaz sous pression (ex. Private Preserve)

Il s’agit d’une bombonne pressurisée contenant de l’argon, de l’azote et / ou du dioxyde de carbone. D’un simple jet vous remplacez l’oxygène de la bouteille par ce cocktail de gaz, lesquels créent alors une protection contre l’oxygène. Ça fonctionne bien et serait notamment à conseiller pour ceux et celles qui ont des difficultés à manipuler une pompe. Aussi, ce procédé permet de conserver toutes les composantes aromatiques, comparativement à la pompe qui en extrait en même temps qu’elle retire l’oxygène. Pour une bouteille de vin bue en 2 séances cela ne devrait toutefois pas créer une différence notable.

Autour de 15$ par bouteille. (+- 120 conservations)

3) Le Sowine

Oh yeah, la Roll’s Royce de la préservation à domicile. Cette machine fabriquée en France par Eurocave est une réelle petite merveille d’ingénierie agroalimentaire. Le Sowine possède deux compartiments indépendants, lesquels peuvent être réglés soit pour obtenir une température de conservation pour le rouge ou le blanc. Ensuite, après avoir inséré une bouteille entamée dans un des compartiments, il suffit d’appuyer sur un des cylindres du dessus, lequel scelle alors le goulot en descendant et retire automatiquement l’air. Pas mal hein? Avec ce système, le vin peut se garder facilement avec zéro effort.

Seul détail, le prix avoisine les 470$. Si on veut relativiser, c’est à peu près le prix d’entrée de gamme d’une machine à espresso domestique de qualité.

4) Le transvasement

Cette solution est la plus économique et implique seulement de transvider le contenu de la bouteille dans une autre de plus petit volume. Deux petites réserves sont toutefois à garder en tête. D’abord, la quantité conservée doit correspondre (à quelques millilitres près) au contenu de la seconde bouteille. Il s’agit donc d’une méthode peu flexible à moins de posséder un assortiment de flacons et d’avoir l’œil. Aussi, il y a le risque que le vin s’oxygène plus que désiré lors de la « transfusion ». Il s’agit alors de consommer le vin dans un délais assez bref.

En rafale

Dans tous les cas, il n’est pas recommandé de laisser les bouteilles de vin rouge au réfrigérateur. En effet, les tannins contenus dans la vin peuvent s’agglomérer à basse température, modifiant la structure moléculaire du vin. Les blancs par contre s’en tireront bien dans la porte du frigo.

Combien de temps peut-on garder la bouteille? Le plus court le mieux cela va sans dire, mais des facteurs tels que la méthode utilisée, le type de vin, la température ainsi que votre tolérance aux changements de goûts joueront un rôle. Un ou deux jours dans les pires cas, dix jours dans les meilleurs. En règle générale, les vins se font plus fades après trois jours à moins d’utiliser des méthodes commerciales. En conséquence, finissez votre bouteille le lendemain ou le surlendemain.

Sinon l’unique truc pour être certain à 100% de ne pas perdre son vin? Hehe je vous le donne en mille. hic. =)

* Pour la petite histoire, Vacuvin a licencié Starfrit pour vendre la pompe en Amérique du Nord à leurs débuts. Le hic étant que Starfrit a commencé à produire sa version dès que le brevet a échoué. Starfrit a ensuite revendu ce volet de production à Swissmar.

Source: Le Rouge et le Boire - http://goo.gl/2Yed1

*Les prix sont en dollars canadien

Beau cadeau à faire ;)

4 février : Journée Mondiale contre le cancer

Le cancer constitue encore aujourd'hui la première cause de mortalité dans le monde, bien avant les guerres et autres catastrophes naturelles. Il fait beaucoup moins parler de lui, mais il tue. Pourtant, il se soigne et l'intérêt de cette journée est aussi de faire prendre conscience de l'utilité d'un dépistage précoce permettant d'arriver à une guérison.

L'OMS estime que le cancer aura fait 84 millions de morts entre 2005 et 2015 si aucune mesure n’est prise. C'est pour cette raison que des moyens importants sont mis en oeuvre dans le but de faire reculer le poids de cette maladie partout dans le monde.

Une initiative intéressante a été prise par l'ARC (Association pour la Recherche sur le Cancer) récemment, à savoir la création d'un site internet entièrement dédié au cancer et permettant aux internautes de trouver des réponses à leur questions : www.arc-cancer.net

Les différentes régions du globe ne sont pas à égalité devant le cancer et si l'hémisphère nord bénéficie de moyens importants dans la détection et le traitement des cancers, les pays du sud, comme à l’accoutumé ne bénéficient pas de telles attentions.

Source: http://bit.ly/akvdAk

*Laissez un commentaire si vous en avez envie

Reflux gastro-oesophagien

Le reflux gastro-oesophagien : qu’est-ce que c’est?

Le reflux gastro-oesophagien désigne la remontée d’une partie du contenu de l’estomac dans l’oesophage (le conduit reliant la bouche à l’estomac). L’estomac produit des substances très acides (les sucs gastriques) qui aident à la digestion des aliments. Or, la paroi de l’oesophage n’est pas conçue pour résister à l’acidité du contenu de l’estomac. Le reflux entraîne donc une inflammation de l’oesophage, qui se traduit par des sensations de brûlure et d’irritation. Avec le temps, il peut s’ensuivre des lésions à l’oesophage.

Dans le langage courant, on parle souvent de brûlures d’estomac pour désigner le reflux gastro-oesophagien.

Causes

Chez la plupart des personnes, le reflux a pour origine un mauvais fonctionnement du sphincter oesophagien inférieur. Ce sphincter est un anneau musculaire situé à la jonction de l’oesophage et de l’estomac. En temps normal, il empêche le contenu de l’estomac de remonter dans l’oesophage, s’ouvrant seulement pour laisser passer la nourriture ingurgitée et jouant ainsi un rôle de valve protectrice. En cas de reflux, le sphincter s’ouvre aux mauvais moments et laisse remonter les sucs gastriques de l’estomac. Les personnes qui souffrent de reflux ont souvent des régurgitations acides après un repas ou pendant la nuit. Ce phénomène de régurgitation est très fréquent chez le nourrisson, parce que le sphincter est immature.

Le reflux gastro-oesophagien peut aussi être lié à une hernie hiatale. Dans ce cas, la partie de l’estomac située à la jonction de l’oesophage« remonte » dans la cage thoracique par l’orifice du diaphragme, qui laisse normalement passer l’œsophage (l’orifice hiatal). Cependant, ces deux affections ne sont pas synonymes, et la hernie hiatale n’est pas toujours associée à un reflux.

[...]

Notons que les personnes atteintes de reflux courent un risque de problèmes dentaires en raison de l’acidité accrue dans la bouche. Il semble également que le reflux gastro-oesophagien puisse aggraver ou déclencher de l’asthme.

[...]

Bon à savoir

La douleur provoquée par la brûlure du reflux peut parfois être intense au point de faire penser à une crise cardiaque. Il faut consulter un médecin si vous ressentez une douleur inhabituelle dans la poitrine, qui irradie vers le bras ou la mâchoire, car il peut vraiment s’agir d’une crise cardiaque.

 [...]

Mesures pour atténuer les symptômes et prévenir les récidives

• Aucune étude ne montre clairement le lien entre les aliments et l’aggravation du reflux². Cependant, les personnes atteintes de reflux observent souvent que certains aliments aggravent leurs symptômes, notamment le café, le chocolat, les aliments gras ou épicés, les boissons gazeuses, les agrumes (et leurs jus), les tomates, le lait et les oignons. Éviter de consommer ces aliments peut aider à atténuer le reflux.

• Évitez de consommer de la menthe poivrée et de la menthe verte, qui pourraient agir sur le relâchement du sphincter de l’oesophage.

• Évitez les repas gras et copieux.

• Mangez lentement : prendre le temps de bien mastiquer les aliments évite de surcharger l’estomac.

• Évitez de vous étendre après avoir mangé (attendez de deux à trois heures).

• Évitez de manger durant les trois ou quatre heures qui précèdent l’heure du coucher.

 [...] 

Plusieurs médicaments peuvent être administrés pour diminuer l’acidité gastrique :

• les antiacides (Maalox®, Rolaids®, Tums®) qui neutralisent l’acidité gastrique, à prendre en cas de symptômes. Si vous devez utiliser des antiacides en vente libre pendant plus de trois semaines, il est nécessaire de consulter votre médecin;

• les antagonistes H2 (Axid®, Pepcid®, Zantac®, Tagamet®), qui diminuent la production d’acide par l’estomac. Les antagonistes H2 sont proposés en vente libre et suffisent habituellement pour traiter les cas légers, conjointement aux conseils de prévention décrits ci-dessus. Cela dit, il n’est pas souhaitable de prendre des antiacides pendant de longues périodes, car ils pourraient interférer avec l’absorption de certaines substances nutritives;

• les inhibiteurs de la pompe à protons (IPP). Si les antiacides ou les antagonistes H2 obtenus en vente libre ne soulagent pas complètement les symptômes, le médecin prescrit alors des antagonistes H2 plus puissants (ou à utiliser plus fréquemment) ou des IPP (Losec®, Nexium®, Pantoloc®, Pariet®, Prevacid®). Ce sont les médicaments les plus efficaces pour traiter le reflux, mais ils peuvent entraîner des effets secondaires s’ils ne sont pas pris correctement. Il est donc indispensable de suivre les recommandations de votre médecin.

Sites d’intérêt
Canada

Association canadienne de gastroentérologie
Fondée en 1962 afin de promouvoir l’étude du système digestif, l’Association canadienne de gastroentérologie est dédiée à la recherche, à l’éducation et aux soins aux patients.
www.cag-acg.org

Fondation canadienne pour la promotion de la santé digestive
Cette fondation appuie la recherche sur les maladies digestives et transmet une information vulgarisée sur les différentes maladies.
www.cdhf.ca

Guide Santé du gouvernement du Québec
Pour en savoir davantage sur les médicaments : comment les prendre, quelles sont les contre-indications et les interactions possibles, etc.
www.msss.gouv.qc.ca
www.hc-sc.gc.ca

États-Unis

Society of Thoracic Surgeons
Pour en savoir davantage sur les chirurgies pratiquées dans le traitement du reflux ou du syndrome de Barrett. En anglais seulement.
www.sts.org

Sources: http://bit.ly/kYOWb4 

À lire aussi "Reflux gastro-oesophagien: diète spéciale"

http://bit.ly/A1cUuk